Wpisy

Etap wojewódzki Bitwy Regionów Opolszczyzny

/  / autor:

„🥳Mamy to! 🎉 Poznaliśmy zwycięzców II etapu konkursu #Bitwa #Regionów, reprezentujących Województwo Opolskie w etapie centralnym.

Na czoło podium stanęło Koło Gospodyń Wiejskich Miechowa, które przygotowało wyjątkowy „Przekładaniec miechowski” z kapusty kiszonej, pęczaku i kaszanki, podany ze swojską musztardą chrzanową, zdobywając główną nagrodę w wysokości 5000 zł.

Wspaniałe dania przygotowane przez utalentowane gospodynie zdobyły także uznanie: 🥈 Drugie miejsce przypadło Kołu Gospodyń Wiejskich w Bogdanowicach za „Pierogi wielkanocne z farszem z białej kiełbasy na chrzanowej pierzynce okraszone skwareczkami”, nagrodzone kwotą 3500 zł. 🥉 Trzecie miejsce zajęło Koło Gospodyń Wiejskich w Strzelcach, które zachwyciło „Pstrągiem tęczowym rolowanym na bursztynowym sosie” i otrzymało nagrodę w wysokości 2000 zł.

Podziękowania należą się także zwycięzcom etapów powiatowych, którzy wyróżnili się zaangażowaniem w zachowanie lokalnych tradycji regionu.

W sobotę, wojewódzkie eliminacje konkursu Bitwa Regionów odbyły się w Bogdańczowicach, województwo opolskie. W wydarzeniu uczestniczył sekretarz stanu Janusz Kowalski.

Eliminacje odbyły się w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. ks. dr. Jana Dzierżona w Bogdańczowicach i zgromadziły 6 konkursujących kół z województwa opolskiego. Oprócz konkursowych potraw, gości czekały również występy artystyczne i wiele atrakcji dla dzieci.

Wszystkie te wyjątkowe dania to efekt pasji i zaangażowania uczestniczek konkursu, które dbają o zachowanie i promocję lokalnych tradycji kulinarnej w regionie.”

Bitwa Regionów 2023 – szósty opolski etap powiatowy

/  / autor:

Szósty Piknik z Produktem Polskim za nami, ale na pewno pozostanie w naszej pamięci 🥰 To wydarzenie było pełne radości, smaku i inspiracji, a wszystko to za sprawą znakomitych Kół Gospodyń Wiejskich z powiatu nyskiego 👌, które wzięły udział w konkursie #BitwaRegionów.

Wydarzenie to było nie tylko okazją do degustacji wyśmienitych dań, ale także do wzajemnej inspiracji i dzielenia się kulinarnymi tradycjami. Kółka Gospodyń Wiejskich zadbały o zachowanie autentycznych smaków i regionalnych potraw, co z pewnością doceniła liczna publiczność.

Chwile, które przeżyliśmy razem, dostarczyły nam wspaniałych emocji, za co serdecznie dziękujemy wszystkim fantastycznym uczestnikom i znakomitym gościom 👏👏👏.

Dzięki takim wydarzeniom odżywają lokalne wspólnoty, a tradycje kulinarne przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Była to również doskonała okazja do promowania polskich produktów i zachęcania do korzystania z lokalnych zasobów.

Piknik z Produktem Polskim 🇵🇱 z pewnością przyczynił się do integracji mieszkańców powiatu nyskiego, umacniając więzi społeczne i stwarzając przestrzeń do wymiany doświadczeń oraz pomysłów na przyszłość.

Kultywowanie tradycji kulinarnych, które towarzyszyły nam podczas tego wydarzenia, wpisuje się w piękną i bogatą kulturę naszego kraju. Być może ten piknik zaowocuje nowymi inicjatywami, które będą kontynuować i rozwijać idee propagowania produktów lokalnych oraz ducha wspólnotowości.

Przypomnijmy, co zaprezentowały poszczególne Koła Gospodyń Wiejskich:

🏅 Koło Gospodyń Wiejskich w Kamienniku przygotowało Roladę z dziczyzny nadziewaną boczkiem z warzywami, kaszą okraszoną grzybami leśnymi borowikami i modrą kapustą z jabłkiem na ciepło 👌.

🏅 Koło Gospodyń Wiejskich w Kamienicy zaprezentowało Kaczkę nadziewaną kaszą gryczaną, suszonymi leśnymi grzybami z sosem z wędzonych śliwek 👌.

🏅 Koło Gospodyń Wiejskich w Kałkowie zaprezentowało Golonkę wieprzową w kapuście kiszonej 👌.

🏅 Samodzielne Koło Gospodyń Wiejskich w Prusinowicach przygotowało Kotlety z dzika zapiekane na grzance 👌.

🏅 Koło Gospodyń Wiejskich „Biała Nyska” zaprezentowało Pieczonkę Wielkanocną 👌.

🏅 Koło Gospodyń Wiejskich w Karłowicach Małych przygotowało Pierogi z kaczki 👌.

🏅 Koło Gospodyń Wiejskich Nowy Świętów przedstawiło potrawę Ukryty borowik 👌.

🏅 Koło Gospodyń Wiejskich w Puszynie zaprezentowało Kutyki wschodnie w dwóch odsłonach 👌.

Wyróżnienie w nyskim etapie powiatowego konkursu przypadło następującym Kołom Gospodyń Wiejskich:

🥇 Samodzielne Koło Gospodyń Wiejskich w Kamienicy.

🥈 Koło Gospodyń Wiejskich Kamiennik.

🥇 Koło Gospodyń Wiejskich Karłowice Małe.

Serdecznie gratulujemy!

Dziękujemy jeszcze raz wszystkim za udział w tej wyjątkowej imprezie, która na pewno pozostanie w naszych sercach i umysłach na długo. Czekamy już z niecierpliwością na kolejne spotkania i okazje do wspólnego celebrowania naszych kulinarnych skarbów! 🥰

Bitwa Regionów 2023 – piąty opolski etap powiatowy

/  / autor:

W dniu 15 lipca w Byczynie odbył się piąty etap powiatowy konkursu „Bitwa Regionów”, organizowanego przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa Odział Terenowy w Opolu. Wydarzenie to przyciągnęło KGW z powiatów kluczborskiego i oleskiego, które rywalizowały o tytuł najlepszej potrawy regionalnej.

Na miejscu nie brakowało emocji, a uczestnicy konkursu pomimo wysokich temperatur stanęli na wysokości zadania, prezentując wyjątkowe dania kuchni polskiej. Każde Koło Gospodyń Wiejskich podzieliło się swoimi unikatowymi potrawami, które reprezentowały bogactwo smaków i tradycji ich regionów.

Wśród wielu ciekawych propozycji pojawiły się takie dania jak:”Bigos młyński” od Koła Gospodyń Wiejskich w Młynach, „Przekładaniec miechowski” (potrawa z kapusty kiszonej, pęczaku i kaszanki) podany ze swojską musztardą chrzanową od Koła Gospodyń Wiejskich w Miechowej, czy „Babeczki z rodzynkami” w wykonaniu KGW w Kowalach. Nie zabrakło również „Rolady Myśliwskiej z ziemniakami i kapustą kiszoną” od Koła Gospodyń Wiejskich w Radawiu-Radawka oraz „Dzikich klusek z nadzieniem, z sosem z suszonych grzybów leśnych i zasmażanej kapusty kiszonej z kminkiem plus lemoniady z syropu z kwiatów czarnego bzu” od Koła Wiejskich Nasale. KGW w Proślicach zaprezentowało „Potrawkę Proślicką”, a KGW w Dalachowie przygotowało „Czerninę z grubo krojonym makaronem w towarzystwie drobiowej wątróbki”.

Wszystkie potrawy były wyjątkowe i godne uznania, jednak Komisja Konkursowa pod przewodnictwem Łukasza Szewczyka musiała dokonać trudnego wyboru. Ostatecznie na podium stanęły:

🥇 Koło Gospodyń Wiejskich w Miechowej,

🥈 Koło Gospodyń Wiejskich Nasale,

🥉 Koło Gospodyń Wiejskich w Dalachowie.

Serdecznie gratulujemy zwycięskim drużynom, które zaprezentowały niezwykłą pasję i zaangażowanie w podtrzymywaniu tradycji kulinarnych swoich regionów. Wydarzenie pokazało, jak ważne jest pielęgnowanie dziedzictwa kulinarnej różnorodności Polski. #

PRODUKTPOLSKI i #BitwaRegionów dowodzą, że lokalne produkty oraz tradycyjna kuchnia mają ogromne znaczenie dla kultury i tożsamości narodowej.

Koło gospodyń wiejskich

Bitwa Regionów 2023 – czwarty opolski etap powiatowy

/  / autor:

W sobotę, dwudziestego czwartego czerwca, odbył się IV opolski powiatowy etap Konkursu Bitwa Regionów dla Kół Gospodyń Wiejskich z powiatów opolskiego i brzeskiego, który zgromadził siedem znakomitych zespołów. Wszystkie koła zaprezentowały wyjątkowe potrawy, odzwierciedlające lokalne tradycje kulinarnego regionu.

Wśród uczestników można było podziwiać różnorodność dań, a ocena była niezwykle trudna dla jury. Po długich rozważaniach jury ogłosiło wyniki konkursu, które zapewne nie były łatwe do podjęcia.

Udział wzięły następujące Koła Gospodyń wiejskich:

🏆Koło Gospodyń Wiejskich w Dobrzeniu Dobrzenianki z potrawą: Królik owijany boczkiem w sosie śmietanowym z kluseczkami i modrą kapustą,
🏆Koło Gospodyń Wiejskich Tradycja w Kurzniach
z potrawą: Królik w sosie śmietanowym z buraczkami na ciepło,
🏆 Koło Gospodyń Wiejskich w Dąbrowie z potrawą: Kassler w zołzie krzanowej z gumiklyjzami,
🏆 Koło Gospodyń Wiejskich StyLove z Rybnej z potrawą: Cynaderki wieprzowe w sosie z kaszą i ogórkiem kiszonym,
🏆Koło Gospodyń Wiejskich Różyna Różynianki z potrawą: Kaczka w sosie różanym,
🏆Koło Gospodyń Wiejskich Kały
z potrawą: Pieczone pierogi z ciasta drożdżowego z ciapkapustą,
🏆Samodzielne Koło Gospodyń Wiejskich w Chróścinie
z potrawą: Gołąbki ziemniaczane z sosem borowikowym z chipsem z kiszonego buraka i boczku,

Wyniki konkursu przedstawiają się następująco:

Na pierwszym miejscu znalazło się Koło Gospodyń Wiejskich w Dobrzeniu Dobrzenianki, które zaprezentowało potrawę o nazwie „Królik owijany boczkiem w sosie śmietanowym z kluseczkami i modrą kapustą”. Ich starannie skomponowane danie wzbudziło zachwyt jury i zasłużenie zdobyło najwyższą nagrodę.

Drugie miejsce przypadło Samodzielnemu Kołu Gospodyń Wiejskich w Chróścinie, które przygotowało pyszne „Gołąbki ziemniaczane z sosem borowikowym z chipsem z kiszonego buraka i boczku”. Ich unikalne połączenie smaków i staranne wykonanie potrawy docenione zostało przez jury, co zaowocowało wysoką pozycją w rankingu.

Na trzecim miejscu uplasowało się Koło Gospodyń Wiejskich Kały, które zaprezentowało „Pieczone pierogi z ciasta drożdżowego z ciapkapustą”. Ich kulinarna umiejętność i oryginalność przyczyniły się do zdobycia tego zaszczytnego miejsca.

Wszystkim uczestnikom konkursu serdecznie gratulujemy i dziękujemy za zaangażowanie oraz efektywność w kultywowaniu tradycji kulinarnych regionu. Ich starania wnoszą ogromny wkład w zachowanie i promowanie lokalnej kuchni, tworząc niezapomniane doświadczenia kulinarne dla społeczności.

Pstrąg z ziemniaczkiem i marchewkowym coulis

Bitwa Regionów 2023 – trzeci opolski etap powiatowy

/  / autor:

Bitwa Regionów i Piknik z Produktem Polskim w Namysłowie – Smakowite Święto KGW

W minioną niedzielę, mieszkańcy Namysłowa mieli okazję uczestniczyć w trzecim Pikniku z Produktami Polskimi z udziałem Kół Gospodyń Wiejskich z powiatu namysłowskiego. Wydarzenie to odbyło się na Rynku i przyciągnęło liczne grono miłośników kulinariów oraz lokalnych wyrobów.

Głównym punktem programu był konkurs Bitwa Regionów, w którym brało udział osiem fantastycznych Kół Gospodyń Wiejskich. Każde z KGW przedstawiło swoją autorską potrawę, reprezentującą lokalne smaki i tradycje kuchni wiejskiej. Wśród uczestników znaleźli się:

  • Koło Gospodyń Wiejskich we Włochach, które przygotowało kulebiak z barszczem czerwonym na własnym zakwasie.
  • Koło Gospodyń Wiejskich „Grodziec”, które zaskoczyło smakoszy wołem na leśnej polanie z pajdą chleba swojskiego.
  • Koło Gospodyń Wiejskich w Rychnowie „Rychnowianki”, które podało gołąbki gryczane z grzybkami, okraszone cebulką.
  • Koło Gospodyń Wiejskich w Kopalinie „Jagódki”, które serwowało ciapkraut, żeberko oraz surówkę z buraków i rukoli.
  • Koło Gospodyń Wiejskich Brzozowiec, które zaprezentowało przystawki wariacje na temat karpia.
  • Koło Gospodyń Wiejskich Przeczów, które przygotowało pierogi z ziemniakami i kapustą kiszoną.
  • Koło Gospodyń Wiejskich w Strzelcach, które zaserwowało pstrąga tęczowego rolowanego na bursztynowym sosie.
  • Koło Gospodyń Wiejskich Woskowice Górne, które przygotowało ziemniaczany gołąb na grzybowej polanie.

Komisja konkursowa pod przewodnictwem Łukasza Szewczyka miała trudne zadanie wyboru zwycięzców. Po dokładnym przeanalizowaniu prezentowanych potraw, przyznała nagrody:

  • Pierwsze miejsce zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich w Strzelcach za ich wykwintnego pstrąga tęczowego rolowanego na bursztynowym sosie.
  • Drugie miejsce przypadło Kołu Gospodyń Wiejskich „Grodziec” za ich wspaniałego woła na leśnej polanie z pajdą chleba swojskiego.
  • Trzecie miejsce zajęło Koło Gospodyń Wiejskich „Rychnowianki” za pyszne gołąbki gryczane z grzybkami, okraszone cebulką.

Serdecznie gratulujemy zwycięzcom i wszystkim uczestniczącym Kołom Gospodyń Wiejskich za wspaniałe prezentacje kulinarnych talentów.

Konkurs nie był jednak jedyną atrakcją pikniku. Na Rynku zgromadziły się liczne stoiska, na których można było zakupić lokalne wyroby i rękodzielnicze produkty. Koła Gospodyń Wiejskich ze Smogorzowa również przygotowały ciekawe stoiska z pysznymi specjałami. Dla najmłodszych uczestników pikniku zorganizowano wiele atrakcji, takich jak animacje, zaplatanie warkoczyków, malowanie tatuaży, kolorowe balony, watę cukrową i orzeźwiające lody.

Dodatkowo, mieszkańcy mieli okazję uzyskać informacje na temat Namysłowskiej Karty Rodziny, która jest jednym z elementów polityki prorodzinnej w gminie. Pracownicy Ośrodka Pomocy Społecznej w Namysłowie byli obecni na stoisku, udzielając odpowiedzi na pytania zainteresowanych.

Oprawa muzyczna pikniku była zapewniona przez duet Ewa i Krzysztof, którzy umilali czas wszystkim gościom swoim wspaniałym występem wokalnym.

Warto podkreślić, że wydarzenie cieszyło się dużym zainteresowaniem, a patronat honorowy nad nim objął Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Robert Telus. Organizację pikniku wspierali również Namysłowski Ośrodek Kultury, Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa oraz Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego.

Serdecznie dziękujemy wszystkim organizatorom za wspaniałe przygotowanie tego smakowitego wydarzenia, a wszystkim uczestnikom gratulujemy miło spędzonego czasu w przyjemnej atmosferze. Już teraz nie możemy doczekać się kolejnej edycji Pikniku z Produktami Polskimi, która odbędzie się już w najbliższą sobotę w Lewinie Brzeskim.

Ścianka Bitwa Regionów

Bitwa Regionów 2023 – drugi opolski etap powiatowy

/  / autor:

Zapierające dech w piersiach i wyjątkowo smaczne zmagania miały miejsce podczas konkursu kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich „Bitwa Regionów” w Głubczycach, współorganizowanego przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa Oddział Terenowy w Opolu, Opolski Oddział Regionalny ARiMR i Opolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego. Każdy region w  powiecie ma swoje unikalne tradycje kulinarne, czego dowodem były  niesamowite Panie z Kół Gospodyń Wiejskich z Bogdanowic, Lisięcic, Lwowian i Nowej Cerekwi.

Na pięknym Rynku w Głubczycach do rywalizacji w Konkursie przystąpiły cztery znakomite #KGW
🏆 Samodzielne Koło Gospodyń Wiejskich w Nowej Cerekwi z potrawą „Pierogi z sosem śmietanowo -cebulowym”
🏆 Koło Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich w Lwowianach z potrawą „Tradycja i fantazja kulką się toczy”
🏆Koło Gospodyń Wiejskich Lisięcice z potrawą „Kotyki”
🏆 Koło Gospodyń Wiejskich w Bogdanowicach z potrawą „Pierogi wielkanocne z farszem z białej kiełbasy na chrzanowej pierzynce okraszone skwareczkami”
Wszystkie potrawy były znakomite, wywodzące się z tradycji i kultywowanych w danym regionie zwyczajów. Wszystkie zostały oczywiście przygotowane na bazie polskich najwyższej klasy produktów. 🇵🇱 🇵🇱 🇵🇱
Dziękujemy ❤️

Tym razem Panie z powiatu głubczyckiego rywalizowały w konkursie Bitwa Regionów , prezentując najlepsze lokalne potrawy. Komisję konkursową najbardziej zachwyciło danie inspirowane kuchnią kresową, przygotowane przez KGW Bogdanowice. Na drugim i trzecim miejscu znalazły się kolejno KGW Lisięcice i KGW Lwowiany.

 

Zwycięzcy

Bitwa Regionów 2023 – pierwszy opolski etap powiatowy

/  / autor:

Bitwa Regionów 2023: Zwycięzcy I etapu zostali wybrani!

Rynek w Ujeździe stał się areną niezwykłych smaków polskiej kuchni, dzięki niesamowitym Kołom Gospodyń Wiejskich, które wzięły udział w tegorocznej edycji Bitwa Regionów. Wydarzenie rozpoczęło się o godzinie 9:00 rano, gdzie uczestniczące drużyny były w pełnej gotowości do rywalizacji.

Oto drużyny, które przystąpiły do zmagań w tym etapie:

  • Koło Gospodyń Wiejskich Kazimierz z potrawą „Królik na niedzielny obiad”
  • Koło Gospodyń Wiejskich Brzeźce z potrawą „Żurek na wodzie z ogórków kiszonych”
  • Koło Gospodyń Wiejskich Zimna Wódka z potrawą „Polędwiczki wieprzowe w specjalnej otoczce z kapustą i kluskami”
  • Koło Gospodyń Wiejskich w Tomicach z potrawą „Kaczka z żurawiną po Tomicku”
  • Koło Gospodyń Wiejskich w Sieroniowicach z potrawą „Necówka-polędwiczka wieprzowa z cebulą smażoną pieczona w otrzewnej, pure ziemniaczane, sos grzybowy z sałatką owocowo-warzywną”
  • Gospodarni i Kreatywni Gospodarze Sołectwa Lubieszów z potrawą „Żur z jajkiem w chlebie podany”
  • Koło Gospodyń Wiejskich Trawniki „Trawniczanki” z potrawą „Pacypoły z pokucia”
  • Koło Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich Jaryszów z potrawą „Flaczki zupa na bazie żołądków wieprzowych podawana z świeżo wypieczonym chlebem”
  • Koło Gospodyń Wiejskich w Pietnej z potrawą „Kaczka z modrą kapustą oraz kluski w sakiewkach”

Przewodniczący jury Łukasz Szewczyk stwierdził, że wszystkie przygotowane potrawy były znakomite, wykonane z sercem, ogromnym zaangażowaniem i w duchu tradycji. Teraz przyszedł czas na ogłoszenie zwycięzców dzisiejszego etapu konkursu!

Pierwsze miejsce 🥇 zajęli Gospodarni i Kreatywni Gospodarze Sołectwa Lubieszów za ich potrawę „Żur z jajkiem w chlebie podany”. To niezwykłe danie zachwyciło jury swoim smakiem i prezentacją.

Drugie miejsce 🥈 przypadło Kołu Gospodyń Wiejskich Zimna Wódka za potrawę „Polędwiczki wieprzowe w specjalnej otoczce z kapustą i kluskami”. Ta kompozycja smaków i kreatywne podejście do przygotowania potrawy zasłużyły na to wyróżnienie.

Trzecie miejsce 🥉 zajęło Koło Gospodyń Wiejskich w Pietnej za potrawę „Kaczka z modrą kapustą oraz kluski w sakiewkach”. Ich wyjątkowe połączenie smaków i staranne wykonanie zaimponowały sędziom.

Gratulujemy wszystkim drużynom i dziękujemy im za ogromny wkład w kultywowanie polskiej tradycji kulinarnej regionu. Ich zaangażowanie i pasja sprawiły, że tegoroczna Bitwa Regionów była wyjątkowym wydarzeniem.

Czekamy z niecierpliwością na kolejne etapy Bitwy Regionów 2023, które z pewnością przyniosą nam jeszcze więcej niezapomnianych smaków i doświadczeń kulinarnych. Bądźcie gotowi na kolejne emocje i fascynujące potrawy!